|
|
 บุคคลทั่วไป: 2
ไม่มีสมาชิกขณะนี้
สมาชิกทั้งหมด: 2
สมาชิกล่าสุด: อธิป
|
|
|
|
e (0)
oต้นกำเนิด oเมื่อปลายปิ 2541 ยุคฟองสบู่แตก ในท่ามกลางความผันผวนของภาวะเศรษฐกิจ มีร้านค้าเล็กๆร้านค้าหนึ่งชื่ออมยิ้มช็อปได้เปิดกิจการเล็กๆเน้นรูปแบบการจัดร้านเป็นไม้ยางพาราทั้งชุด และได้เปิดเมนูใหม่เอี่ยมอ่องขี้นมาเป็นเมนูปลาไข่ทอดกรอบรับประทานกับน้ำจิ้มทะเลแบบไทยๆรสจัดจ้าน เปิดตัวครั้งแรกที่งานเทศกาลกินปลาทูจังหวัดสมุทรสงคราม กับสมาคมชาวประมง แล้วเป็นที่ฮือฮาและรู้จักกันครั้งแรกที่นี่ oปี 2542 รู้จักกันแพร่หลายที่งานเกษตรแฟร์ที่ ม.เกษตร บางเขน และที่นี่เองเป็นจุดกำเนิดที่แท้จริงของร้านปลาไข่อมยิ้ม ต่อมาจึงเริ่มออกงานที่ เมืองทองธานียุคแรกๆ ห้างสรรพสินค้าเวิลเทรดกับสมาคมภัตตาคารไทย งานกาชาดสวนอำพร ฟิวเจอ์ปาร์ครังสิต ม.ธรรมศาสตร์ เดอะมอลบางกะปิ เซ็นทรัลลาดพร้าว งานเยาวราช งานอาหารทั้งใน กทม. และต่างจังหวัด ฯลฯ o3 ปีแรกจากปี 42-44 ร้านอมยิ้มช็อป เปิดร้านค้าทั้งในห้างสรรพสินค้างานแฟร์และงานอาหารแทบทุกจุดใน กทม. o3 ปี ต่อมากับการออกต่างจังหวัดกับเทศกาลอาหาร กับ เบียร์สิงห์ เกือบทุกจังหวัด oร้านอมยิ้มช็อปในนามปลาไข่อมยิ้ม ได้นำเมนูอาหารชนิดใหม่ออกแพร่หลาย และได้รับคำยอมรับ และ คุณภาพ และความแปลกใหม่ทั่วประเทศ 4ปีให้หลังจึงปรากฏเมนูปลาไข่ทอด ขึ้นตามห้างสรรพสินค้าต่างๆและซุปเปอร์มาเก็ต แต่นั่นไม่ใช่เมนูดั้งเดิมของร้านอมยิ้มช็อป oมีหลายคนยังคิดว่าเป็นเมนูของญี่ปุ่น โดยลืมคิดไปว่าเมนูใหม่ๆอย่างนี้คนไทยก็คิดเป็นเหมือนกัน o“เมนูปลาไข่ทอดกรอบกับน้ำจิ้มทะเลรสจัดจ้าน” ของอมยิ้มช็อป |
|
|
|
|
| กันยายน | | จ. | อ. | พ. | พฤ. | ศ. | ส. | อา. |
|---|
| |
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
| | |
กิจกรรม
คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียด |
|
